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【11月限定】ノーススター~BLEND COFFEE~(100g)
¥800
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 【11月限定】ノーススター~BLEND COFFEE~ 2024年11月の期間限定商品。 北星高校とのコラボ商品です。 高校生たちがコンセプトから配合、パッケージデザインまで考えました。 「コーヒーが苦手な人にもお勧めできる」をコンセプトに、 コーヒー感を残しつつも飲みやすい味わいに仕上げています。 2024年10月の高校生産業教育フェアでも出展・販売いただきました。
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【11月限定】ノーススター~BLEND COFFEE~(200g)
¥1,500
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 【11月限定】ノーススター~BLEND COFFEE~ 2024年11月の期間限定商品。 北星高校とのコラボ商品です。 高校生たちがコンセプトから配合、パッケージデザインまで考えました。 「コーヒーが苦手な人にもお勧めできる」をコンセプトに、 コーヒー感を残しつつも飲みやすい味わいに仕上げています。 2024年10月の高校生産業教育フェアでも出展・販売いただきました。
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【秋限定】イエメン モカマタリ クラシックモカ(中深煎り/100g)
¥900
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~【秋限定】イエメン モカマタリ クラシックモカ (中深煎り)~ 2024年9月〜11月の期間限定商品。 イエメンのマタリ地区にて生産されたコーヒー豆です。 コーヒー発祥の原産地のイエメンですが、 近年は内戦の影響で収穫量が激減、 イエメン産は希少なものとなっています。 精製はナチュラルです。 中深煎りに仕上げています。 カラメルのような苦味やスパイシーな口当たり、 苦味の奥に感じるさくらんぼのような果実感のある甘みが特徴的です。 伝統的なモカコーヒーをぜひご賞味ください。
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【秋限定】イエメン モカマタリ クラシックモカ(中深煎り/200g)
¥1,700
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~【秋限定】イエメン モカマタリ クラシックモカ (中深煎り)~ 2024年9月〜11月の期間限定商品。 イエメンのマタリ地区にて生産されたコーヒー豆です。 コーヒー発祥の原産地のイエメンですが、 近年は内戦の影響で収穫量が激減、 イエメン産は希少なものとなっています。 精製はナチュラルです。 中深煎りに仕上げています。 カラメルのような苦味やスパイシーな口当たり、 苦味の奥に感じるさくらんぼのような果実感のある甘みが特徴的です。 伝統的なモカコーヒーをぜひご賞味ください。
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【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(浅煎り/100g)
¥850
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~ 【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(浅煎り) ~ ベネズエラ、パラミート農園にて生産されたコーヒー豆です。 マイクロロースター達による「OKOSHI Coffee Project」で共同購入している、コーヒー生産再興国応援を兼ねた商品となっています。 浅煎りに仕上げています。 りんごや赤ぶどうのような酸味と甘みと程よいコク感が特徴的です。
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【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(浅煎り/200g)
¥1,600
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~ 【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(浅煎り) ~ ベネズエラ、パラミート農園にて生産されたコーヒー豆です。 マイクロロースター達による「OKOSHI Coffee Project」で共同購入している、コーヒー生産再興国応援を兼ねた商品となっています。 浅煎りに仕上げています。 りんごや赤ぶどうのような酸味と甘みと程よいコク感が特徴的です。
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【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(中深煎り/100g)
¥850
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~ 【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(浅煎り) ~ ベネズエラ、パラミート農園にて生産されたコーヒー豆です。 マイクロロースター達による「OKOSHI Coffee Project」で共同購入している、コーヒー生産再興国応援を兼ねた商品となっています。 中深煎りに仕上げています。 焦がしキャラメルのような苦味と甘みにしっかりとしたコク感が特徴的です。
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【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(中深煎り/200g)
¥1,600
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~ 【OKOSHI Coffee Project】ベネズエラ パラミート ブラックハニー(浅煎り) ~ ベネズエラ、パラミート農園にて生産されたコーヒー豆です。 マイクロロースター達による「OKOSHI Coffee Project」で共同購入している、コーヒー生産再興国応援を兼ねた商品となっています。 中深煎りに仕上げています。 焦がしキャラメルのような苦味と甘みにしっかりとしたコク感が特徴的です。
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定番12種お試し・飲み比べセット(各1杯分12g)
¥1,550
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 〜定番12種お試し・飲み比べセット〜 当店の定番銘柄12種類を各1杯分(12g)の使い切りサイズでお届けします。 オンラインショップ限定での先行販売商品となります。 浅煎りから深煎りまで、全て飲めばお好みが分かるかも? ※当セットは豆の状態のみでのお届けです。粉の状態でのお届けは出来ませんのでご注意下さい。 ※定番銘柄は不定期的に変わる為、当セットの内容もその時々で変わる事があります。 ※在庫切れ等で定番銘柄が12種に満たない場合は定番以外の銘柄が入ることもあります。
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あさぎブレンド(100g)
¥750
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~あさぎブレンド~ 当店の名を冠したオリジナルブレンド。 中深煎りベースで苦味・酸味・甘味のバランスを整え飲みやすい味わいに仕上げています。
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あさぎブレンド(200g)
¥1,450
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~あさぎブレンド~ 当店の名を冠したオリジナルブレンド。 中深煎りベースで苦味・酸味・甘味のバランスを整え飲みやすい味わいに仕上げています。
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あさぎブレンド(500g)
¥3,200
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~あさぎブレンド~ 当店の名を冠したオリジナルブレンド。 中深煎りベースで苦味・酸味・甘味のバランスを整え飲みやすい味わいに仕上げています。 徳用サイズです。
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やまぶきブレンド(100g)
¥750
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~やまぶきブレンド~ あさぎブレンドと対を成すオリジナルブレンド。 深煎りベースでしっかりとした苦味とコクを出しています。 アイスコーヒーやカフェオレにも。
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やまぶきブレンド(200g)
¥1,450
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~やまぶきブレンド~ あさぎブレンドと対を成すオリジナルブレンド。 深煎りベースでしっかりとした苦味とコクを出しています。 アイスコーヒーやカフェオレにも。
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やまぶきブレンド(500g)
¥3,200
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~やまぶきブレンド~ あさぎブレンドと対を成すオリジナルブレンド。 深煎りベースでしっかりとした苦味とコクを出しています。 アイスコーヒーやカフェオレにも。 徳用サイズです。
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エチオピア イルガチェフェ ブナブナG1 (浅煎り/100g)
¥850
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~エチオピア イルガチェフェ ブナブナG1~ エチオピア、イルガチェフェ地区産のコーヒー豆です。 稀少なナチュラル精製のG1規格です。 浅煎り仕上げでアールグレイのような紅茶感のある風味や ラズベリーのような酸味が特徴的です。 香り高いコーヒーが好きな方、 酸味のあるコーヒーが好きな方、 「モカコーヒー」が好きな方にオススメです。
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エチオピア イルガチェフェ ブナブナG1 (浅煎り/200g)
¥1,600
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~エチオピア イルガチェフェ ブナブナG1~ エチオピア、イルガチェフェ地区産のコーヒー豆です。 稀少なナチュラル精製のG1規格です。 浅煎り仕上げでアールグレイのような紅茶感のある風味や ラズベリーのような酸味が特徴的です。 香り高いコーヒーが好きな方、 酸味のあるコーヒーが好きな方、 「モカコーヒー」が好きな方にオススメです。
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パプアニューギニア ハイランドスウィート(浅煎り/100g)
¥850
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~パプアニューギニア ハイランドスウィート~ パプアニューギニア、ギガバー農園産のコーヒー豆です。 ウォッシュド精製です。 浅煎り仕上げでりんごやさくらんぼ、シナモンのような風味が特徴的です。 エキゾチックな香味やフルーティな酸味が好きな方にオススメです。
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パプアニューギニア ハイランドスウィート(浅煎り/200g)
¥1,600
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~パプアニューギニア ハイランドスウィート~ パプアニューギニア、ギガバー農園産のコーヒー豆です。 ウォッシュド精製です。 浅煎り仕上げでりんごやさくらんぼ、シナモンのような風味が特徴的です。 エキゾチックな香味やフルーティな酸味が好きな方にオススメです。
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東ティモール ライメラ(中浅煎り/100g)
¥800
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~東ティモール ライメラ~ 東ティモール、アイナロ県ライメラ集落にて作られたコーヒー豆です。 農薬不使用で栽培され、ウォッシュド精製されています。 中浅煎り仕上げで軽やかな口当たりとレモンのような酸味と甘みが特徴的です。 酸味のあるコーヒーが好きな方、 あっさりとした口当たりが好きな方にオススメです。
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東ティモール ライメラ(中浅煎り/200g)
¥1,500
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~東ティモール ライメラ~ 東ティモール、アイナロ県ライメラ集落にて作られたコーヒー豆です。 農薬不使用で栽培され、ウォッシュド精製されています。 中浅煎り仕上げで軽やかな口当たりとレモンのような酸味と甘みが特徴的です。 酸味のあるコーヒーが好きな方、 あっさりとした口当たりが好きな方にオススメです。
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ネパール 雪男スペシャル(中煎り/100g)
¥1,000
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~ネパール 雪男スペシャル~ ネパール産のコーヒー豆です。 NGOビスタレイがプロデュースするフェアトレード商品です。 農薬不使用で栽培され、ウォッシュド精製されています。 中煎り仕上げで大豆やきなこのような独特で野生的な香味が特徴的です。 程よいバランス感のコーヒーが好きな方、 「ブルーマウンテン」が好きな方にもオススメです。
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ネパール 雪男スペシャル(中煎り/200g)
¥1,900
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~ネパール 雪男スペシャル~ ネパール産のコーヒー豆です。 NGOビスタレイがプロデュースするフェアトレード商品です。 農薬不使用で栽培され、ウォッシュド精製されています。 中煎り仕上げで大豆やきなこのような独特で野生的な香味が特徴的です。 程よいバランス感のコーヒーが好きな方、 「ブルーマウンテン」が好きな方にもオススメです。
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コスタリカ ガンボア ブラックハニー(中煎り/100g)
¥850
当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~コスタリカ ガンボア ブラックハニー~ コスタリカ、ガンボア農園産のコーヒー豆です。 こだわりのブラックハニーでの精製をされています。 中煎り仕上げでなめらかな口当たりといちごや蜂蜜のような酸味と甘みが特徴的です。 苦味も酸味も程よく感じたい方にオススメです。