当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ~【夏限定】ホンジュラス ククルチョ ゲイシャ ウォッシュド (中浅煎り)~ 2026年6月〜2026年8月の期間限定商品。 ホンジュラス、ククルチョ農園にて生産されたコーヒー豆です。 21世紀に入ってから一世を風靡した、最高級のゲイシャ品種です。 中浅煎りに仕上げています。 ジャスミンな桃のような甘く華やかな香り、 いちごやブラウンシュガーような風味、 そして雑味なく綺麗な味わいが特徴的です。 ある意味ゲイシャらしからぬ程に上品にまとまったコーヒー、ぜひ一度お楽しみください。