当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ※チャック無しの平袋に詰めての発送となります。 ~【秋限定】ザンビア マウント・スンズ~ 2026年9～11月の期間限定商品。 ザンビア、マウント・スンズ農園産の銘柄です。 ザンビアにコーヒー栽培が伝わった頃からコーヒーを生産する古くからの農園です。 スターマヤ・マルセレサ種のミックス。 ウォッシュド精製されており、中煎りに仕上げています。 黒豆やルイボスティーのような風味に メロンのような口当たりと甘みが特徴的です。 コーヒー・お茶・紅茶の中間のような、 不思議な味わいをお楽しみください。 ~味のバランス~ 苦味：●●●●●○○○○○ 酸味：●●●●●○○○○○ 甘み：●●●●○ コク：●●●●●○○○○○

当店独自のかまど焙煎による珈琲焙煎豆です。 手作りかまどと薪の火を使って、毎日焙煎しています。 ※基本は豆の状態での送付となります。 粉の状態での受取りをご希望の方は備考欄に記載をお願い致します。 ※チャック無しの平袋に詰めての発送となります。 ~【秋限定】ザンビア マウント・スンズ~ 2026年9～11月の期間限定商品。 ザンビア、マウント・スンズ農園産の銘柄です。 ザンビアにコーヒー栽培が伝わった頃からコーヒーを生産する古くからの農園です。 スターマヤ・マルセレサ種のミックス。 ウォッシュド精製されており、中煎りに仕上げています。 黒豆やルイボスティーのような風味に メロンのような口当たりと甘みが特徴的です。 コーヒー・お茶・紅茶の中間のような、 不思議な味わいをお楽しみください。 ~味のバランス~ 苦味：●●●●●○○○○○ 酸味：●●●●●○○○○○ 甘み：●●●●○ コク：●●●●●○○○○○